14 y 15 de Agosto de 2010

COLONIA SUIZA - BARADERO - PCIA Bs As.

ME ENCANTA EL CHOCOLATE

Por la mañana:

11 hs. Recepción. | Introducción:

Historia y Leyenda del Chocolate.
Introducción de Chocolate en Europa
Los Suizos en Baradero. Primer Colonia Suiza.
El chocolate usos y costumbres de aquella época.
Viaje por la historia: desde la tradición Maya y Azteca hasta nuestros días.
Las bebidas típicas Mejicanas, el uso de las especias y todos los secretos.
Mitos y verdades del placer de los Dioses
Tradición Chocolatera en Colonia Suiza – El Varadero

Por la tarde:

14.30 hs. | Clase-Taller de Chocolatería Artesanal

+ Templado artesanal
+ Bombonería tradicional
+ Chocolate afrodisíaco: las recetas más exóticas, para la conquista perfecta…
+ Elaboración de Petit Fours
+ Barras Bariloche: nuevos sabores
+Bombones de mazapán y rosas, mas de 10 variedades.
+Crocante de caramelo, rosas, menta y lavanda.
+Variedad de trufas.
+ Bebidas con chocolate, frías y calientes.
+ Ganache de Chocolate.
+ Figuras y construcciones de chocolate .
+Adornos de chocolate.
+ Bandeja de chocolate a lunares, ralladas.
+Cestilla de chocolate.
+Cajas para guardar bombones.
+Fondue de chocolate.
Degustación de productos recién elaborados.

Día de campo con sabor a Chocolate

ME ENCANTA EL CHOCOLATE...

INCLUYE:
Chocotaller con almuerzo, merienda con
bebidas no alcohólicas durante el almuerzo.( gaseosas, o agua sin gas)

* Incluye Recetario con técnicas básicas
*Sorteos, Premios.

PRECIO POR PERSONA: $ 140.-

RESERVAS CON ANTICIPACION. CUPOS LIMITADOS.
www.elvaradero.com / info@elvaradero.com. Tel 03329 1569 1742